Tony (2026)

Dziewiętnastoletni Anthony Bourdain przyjeżdża do Provincetown bez planu, który mógłby przekonać jego rodzinę, że panuje nad własnym życiem. Marzy o pisaniu, lecz chwilowo bardziej interesują go wakacyjna swoboda, znajomi i próba odzyskania dziewczyny. Przypadkowe zatrudnienie w nadmorskiej restauracji sprowadza go jednak do miejsca rządzącego się twardymi zasadami. Na zapleczu nie ma czasu na pozowanie: naczynia piętrzą się bez końca, zamówienia wpadają jedno po drugim, a doświadczeni kucharze szybko rozpoznają, kto potrafi wytrzymać presję. Początkowo młody pracownik traktuje zmywak jak zajęcie na przeczekanie. Stopniowo zaczyna dostrzegać rytm kuchni, lojalność zespołu i osobliwą hierarchię ludzi, którzy potrafią kłócić się bez litości, a chwilę później wspólnie ratować serwis. Surowy szef daje mu lekcje, których nie znajdzie w szkolnych podręcznikach, zaś bardziej nieobliczalni koledzy pokazują zarówno pociągającą, jak i wyniszczającą stronę gastronomicznego życia. Kolejne noce, błędy oraz drobne sukcesy uruchamiają w Anthonym ambicję, jakiej wcześniej sam w sobie nie rozpoznawał. Wakacyjny epizod zaczyna przypominać pierwszy prawdziwy wybór. Zanim odnajdzie własny język i miejsce w świecie, musi zrozumieć, czy fascynuje go samo wyobrażenie o buntowniczym życiu, czy codzienna praca wymagająca dyscypliny, odporności, pokory i codziennej odpowiedzialności.